Toujours à la recherche de la perle rare à Montréal, c’est aujourd’hui que je vous parle de ma nouvelle découverte. Indices? Situé dans le Vieux-Port, on peut y manger, boire un verre et même y acheter quelques petits légumes et fruits frais. Anciennement Café des Éclusiers, cet endroit se transforme en…. roulement de tambour…Marché des Éclusiers! Vue sur les silos, bonne bouffe, produits bios et locaux et j’en passe. Un beau casse-routine n’est-ce pas?
Activité inusité dans le Vieux-Port
Que dire du concept ?
Quand les propriétaires (qui ont également le restaurant Fabergé dans le Mile-End) ont visité le Café des Éclusiers, ils sont littéralement tombés en amour avec le lieu et l’énergie qui s’en dégageait. C’est d’ailleurs celle-ci qui les a inspiré à créer ce marché comme un lieu de collaboration. Le pain de la boulangerie est servi au Bar à vin. Les fruits et légumes des producteurs sont utilisés au Bar à jus. Hourra pour la collaboration! Bon, il ne faut pas s’attendre à un Marché Jean-Talon ou Atwater puisque c’est beaucoup plus petit, mais c’est ce qui fait tout son charme.
Que retrouve-t-on au marché?
Boucherie Lawrence : petite sœur de la boucherie Lawrence située sur Saint-Laurent, ce lieu se caractérise de par la vente de viande locale en provenance de producteurs locaux indépendants.
La Petite boulangerie (situé sur Fleury dans Outremont) : une jolie petite boulangerie servant du pain au levain, baguettes et petites pâtisseries.
Kiosque de fruits de mer : je crois qu’il est impossible d’avoir un marché sans avoir une poissonnerie. Eileen offre une variété de poissons et fruits de mer provenant de la pêche durable.
Café Volcanic Organic : parce que je suis caféinomane assumée, je suis plus que comblée d’avoir tout juste à côté de mon lieu de travail un petit café bio. Microbrûlerie complètement intégrée. Propriétaires d’une ferme au Guatemala, les grains sont importés à Montréal pour y être torréfiés et infusés. «Cold Brew» café disponible! Miammm
Omnivore Comptoir et Grill : comptoir pour emporter où l’on peut y acheter de petits plats pour emporter comme salades, soupes, conserves. Options végétaliennes et sans gluten disponible!
Vin RX : situé au 2e étage, ce casse-croute proposera une large gamme de charcuteries et fromages provenant du Québec. Les vins seront bien sûr québécois, mais on pourra également y déguster des importations privées.
Nectar + Xintury : petit bar où l’on peut y déguster de jolis cocktails à base de spiritueux artisanales. Smoothies et jus pressés disponibles!
Diablos Smokehouse : Amateur de BBQ, vous servez servi avec le Diablos SmokeHouse. Viande grillés, bar et vous pourrez même vous y procurer un panier de pique-nique. Hmmmmmm
Saviez-vous que du jeudi au samedi le marché ferme à 2h du matin? Je vous conseille fortement de suivre ce petit marché de près pour être au jus des bands live qui y seront cet été!
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